Grappa di Shiraz

Grappa

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distillazione
distilleria pilzer di faver (tn)

dati tecnici
grappa ottenuta da vinacce fresche di syrah dell’azienda, accuratamente selezionate e prontamente distillate con il classico alambicco discontinuo a bagnomaria. all’olfatto presenta sentori primari tipici del vitigno (frutti di bosco e spezie) ed al gusto è calda, avvolgente e di grande carattere....

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Grappa di Petit Manseng

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distillazione
distilleria pilzer di faver (tn)

dati tecnici
nasce dalle vinacce fresche del nostro petit manseng, selezionate con grande cura e distillate con il classico alambicco discontinuo a bagnomaria. si distingue all’olfatto per la forte aromaticità che proviene dalla ricca riserva della sua spessa buccia. al gusto denota la sua vena minerale e sapida....

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Grappa Petit Verdot

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questa grappa invecchiata nasce dalle nostre vinacce di petit verdot, distillate con il classico alambicco discontinuo a bagnomaria. il legno esalta la nota speziata del vitigno ed il tempo ne modella le asperità, fondendo i primari profumi freschi e speziati con quelli vanigliati, tipici dell’evoluzione in barrique. il colore è ambrato come si conviene ad una grappa maturata in botte per alcuni anni....

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