NASCO DI CAGLIARI Questo vino viene prodotto in provincia di Cagliari e nasce come vino da dessert. Le uve utilizzate per la sua produzione sono quelle del Nasco. La gradazione alcolica raggiunta è 13°, e l'età consigliata per il suo consumo in base alle caratteristiche organolettiche è 2 anni. La colorazione del vino appare giallo oro. All'esame olfattivo risulta leggermente profumato di frutta, mentre a quello del palato risulta dolce con retrogusto amarognolo, vellutato e morbido. La bottiglia caratteristica è renana, ed il tipo di bicchiere in cui versarlo è da dessert. La temperatura di servizio consigliata è 10°. I piatti con cui si accosta sono i dessert Note particolari: buono Scheda compilata da: Mauro Gaudino il: 12/03/2003